Как сохранить чеснок до следующего года

Сад

Редко когда собранный урожай чеснока может долежать до следующего года. Обычно он сгнивает или усыхает еще до конца зимы. Если же правильно его подготовить и хранить, то он не испортится до следующего урожая.

Что потребуется:

  • сухая ветошь;
  • ножницы;
  • плетеная корзина или сетчатый мешок.

Процесс сушки и подготовки чеснока к хранению

Залогом длительного хранения чеснока является правильная сушка. Он высушивается вместе с ботвой не менее 2-х недель. Чеснок должен созреть, стать твердым при сжатии. Если головка мягкая, то она не пролежит зиму. Ее нужно применить сразу же, к примеру, для закаток. У готового к хранению чеснока должна быть сухой не только луковица, но и стебель с листьями.

Как сохранить чеснок до следующего года

Головки очищаются от грунта и шелухи. Можно протирать их сухой ветошью. Затем у них срезаются ножницами корни и стебель.

Как сохранить чеснок до следующего года

Как сохранить чеснок до следующего года

Очищенные подготовленные твердые головки чеснока помещаются в ящики с решетчатыми стенками или плетеную корзину.

Как сохранить чеснок до следующего года

Нужно, чтобы в них была хорошая циркуляция воздуха. Без этого урожай загниет. Еще более практичным будет помещение чеснока в сетчатый мешок.

Как сохранить чеснок до следующего года

Как сохранить чеснок до следующего года

Чеснок нужно поставить в темное сухое место. Если все сложено в ящик или корзину, то для хранения подойдет нижний кухонный шкафчик. Сетку можно подвесить в кладовой. Хранить же чеснок в холодильнике, подвале или погребе не лучшая идея. Там он точно испортится.

Как сохранить чеснок до следующего года

Смотрите видео

Источник: sdelaysam-svoimirukami.ru

Оцените статью
Добавить комментарий